"Hala Madrid !" É com esta expressão, entoada pelos adeptos do Real Madrid no Santiago Bernabéu, em resposta ao repto lançado por Cristiano Ronaldo aquando da sua contratação, que aqui falo sobre a cerveja Mahou, também ela patrocinadora não só do Real como do Atlético.
Vale então a pena contar um pouco mais da sua história, que no seu rotulo entre 1900 e 1920 já referenciava dois prémios conquistados pela cerveja "Filhos de Casimiro Mahou", e algumas curiosidades museológicas, como a arca de madeira de 1890, para servir cerveja, e que no seu interior encontrava-se uma bobina que servia de conduta para levar a cerveja até ás torneiras. Água, gelo e sal eram os elementos incluídos para a refrigerar.
Ora então e o que dizer da Mahou, a cerveja de Madrid (vou-lhe chamar assim); É uma cerveja de cor dourada com formação de dois dedos de espuma, retenção média que deixa um "rendilhado" no copo. Aroma a malte e talvez um pouco de milho. O sabor é idêntico com final de boca com algum amargor. Com cerca de 5,5% ABV é uma cerveja refrescante que casa muito bem com as tapas Madrilenas, ideal para os dias tórridos desta grande cidade e capital de Espanha.
