Com um delicado sabor aromático esta Erdinger é uma cerveja sazonal de Inverno. Com aromas de malte aveludados e um toque de doçura tornam esta cerveja de trigo muto suave. Esta cerveja encorpada é acompanhada por notas delicadas de avelãs e frutos vermelhos, carbonatação generosa e com lúpulo levemente amargo no final. Muito saborosa e para quem gosta de uma cerveja de trigo com caracter, tornando as noite de Outono e Inverno num verdadeiro deleite. Esta Schneeweisse está disponível de Outubro a Fevereiro. (*1)
Acabei no entanto por prová-la noutra altura, tendo ficado fã desta estupenda cerveja invernal de trigo, com cor âmbar, turva, boa carbonatação e uma excelente retenção e formação de espuma. Aroma a caramelo, mas também com notas a banana. O sabor é suave e idêntico ao aroma. Uma cerveja muito suave com final de boca sem grande amargor e com 5,6 % ABV. Muito boa.
