A ideia deste blog partiu do meu interesse em cerveja. "Charco" tem a ver com uma cervejaria em Lagos que o meu saudoso Tio gostava e onde eu me sentava com uma caneca a ler o "Blitz", a sonhar em ter uma banda e perdido em pensamentos com uma paixão do liceu. Mais tarde numa viagem à Bélgica a minha irmã mais nova mostrou-me algumas da melhores cervejas do mundo. Aqui falo sobre cervejas que vou provando, locais e outros temas que me fazem recordar momentos, músicas, sitios, filmes ou pessoas.

segunda-feira, 20 de janeiro de 2025

E o Benfica que vai pagá-las em Alvalade (Erdinger Alkoholfrei)


Em dia de derby, a poucas horas de um Sporting-Benfica, e por ser Domingo em vesperas de dia e trabalho, decidi provar esta Erdinger sem álcool.
Servida em copo próprio, apresenta-se com de cor dourada, ligeiramente turva e com uma excelente formação de espuma de 3 a 4 dedos com retencao menor a uma erdinger com álcool.
Fantástico aroma fresco a cereais e a malte.
Sabor idêntico a permanecer o gostinho do malte, adocicado com ligeira acidez.
Com 0,5 % de álcool é uma excelente cerveja,  leve e suave óptima para quando convier beber cerveja sem álcool e para os consumidores deste género, num mercado que tem marcado muito a sua posição nos últimos anos.


O derby de Lisboa daria aqui pano para mangas em acesas discussões entre um e outro lado, pois todos temos familiares, amigos e colegas mas é sempre um dia de paixão e de saudável rivalidade para a grande maioria dos Portugueses. É certo que no dia seguinte há as piadas dos vencedores para os vencidos.
Eu, confesso adepto e sócio do Benfica, paixão que herdei do meu Pai que me levava ao antigo estádio da Luz, sempre vivi estes dias especiais com de jogo com o Sporting, em que uma equipa e outra não seriam as mesmas sem a existência do seu grande rival. Recordo com piada a aposta que fiz com o meu amigo Carlos com uma simples pastilha no famoso 7-1 a favor do Sporting. No dia a seguir lá fui eu num gesto de fair play dar-lhe a merecida "Gorila”.

Sporting 7 - Benfica 1, Imagem retirada de (*1)

Recordo outro derby em que duas lendas, Bento e Manuel Fernandes entraram em vias de facto, tendo o guardião encarnado sido expulso em Alvalade


ou ainda o 3-6 com o João Pinto em destaque, em que a piada no dia seguinte foi a nova versão do FIAT Pinto 3.6 e o golo de Sabry em 2000 que deu azo à piada do frigorífico com o nome dele que congelou os 75.000 Sportinguistas no antigo José de Alvalade.

Sporting 3 - Benfica 6, Imagem retirada de (*2)

Nestes dias cantarolava o refrão da música: "Aos Domingos" do Paco Bandeira trautiada pela minha Mãe, adaptando-a à vitoria do Benfica que ia paga-las em Alvalade.