imagem retirada da Wikipédia (*1) |
Recuando no tempo; a Companhia Antarctica Paulista, oficialmente fundada em 9 de fevereiro de 1891, foi um grupo que originalmente produzia cerveja, e que posteriormente estendeu sua participação no ramo de bebidas, passando a industrializar, também, refrigerantes. Durante anos disputou a liderança do mercado cervejeiro com a Brahma, até que finalmente as companhias se fundiram dando origem à Ambev. (*1)
É não é que me está a saber muito bem? As espectativas não eram altas, por culpa de uma análise que tinha visto num canal do YouTube, mas não acho nada má não. O dia é de algum calor aqui e um pilsener cai sempre bem.
Amarelinha dourado de cor, muito boa formação de espuma branca e uma aceitável retenção com rendilhado no copo.
Aroma notório a malte.
Sabor leve suave, com carbonatação média e quase sem amargor.
Com 5% ABV, escorrega suave e agradavelmente bem pela garganta.
Manda aí mais uma aqui D. Jura.