A ideia deste blog partiu do meu interesse em cerveja. "Charco" tem a ver com uma cervejaria em Lagos que o meu saudoso Tio gostava e onde eu me sentava com uma caneca a ler o "Blitz", a sonhar em ter uma banda e perdido em pensamentos com uma paixão do liceu. Mais tarde numa viagem à Bélgica a minha irmã mais nova mostrou-me algumas da melhores cervejas do mundo. Aqui falo sobre cervejas que vou provando, locais e outros temas que me fazem recordar momentos, músicas, sitios, filmes ou pessoas.

quinta-feira, 21 de novembro de 2019

Lorde Inglês

A Old Speckled Hen é uma cerveja distinta e de aspecto reluzente, como se de um lorde Britânico se tratasse, passeando e ostentando vaidosamente a sua nobreza.
De uma bonita cor âmbar, tem uma espuma consistente e douradora, com notas a caramelo no aroma e na boca um bom equilíbrio entre o malte e o amargor do lúpulo o que lhe confere leveza no sabor desta genuína British bitter.
Foi fabricada pela primeira vez em 1979 em Abingdon, Oxfordshire para comemorar o 50 aniversário da fábrica de automóveis da MG em 30 de Novembro de 1979.

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