Comprada numa pequena mercearia/cafetaria de produtos e petiscos Romenos, juntamente com outras, revelou-se uma agradável cerveja. Verdade que não esperava provar tão cedo ou alguma vez cerveja Romena, mas bem dita a hora que as comprei e qualquer dia volto lá a este "Cantinho Romeno", situado entre o Areeiro e a Alameda em Lisboa. (*1)
A Timisoreana foi a primeira cervejaria fundada no actual território da Roménia, mais concretamente em Fabric no destricto de Timisoara no ano de 1718. Actualmete pertence à cervejaria Ursus.
Onze marcas são produzidas aqui como a Ursus ou a Stejar, para além da Timisoreana que é a marca mais vendida naquele país. (*2)
É uma cerveja de cor dourada, transparente, boa formação de espuma branca e retenção média. Aroma a malte de cevada.
Sabor também a malte de cevada, um pouco metálico, com algum amargor no final de boca e muito fácil de beber. É uma cerveja com carácter, bom aroma, bom sabor e com 5% ABV.
Uma surpresa agradável.
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