Uma Cerveja no Charco

A ideia deste blog partiu do meu interesse em cerveja. "Charco" tem a ver com uma cervejaria em Lagos que o meu saudoso Tio gostava e onde eu me sentava com uma caneca a ler o "Blitz", a sonhar em ter uma banda e perdido em pensamentos com uma paixão do liceu. Mais tarde numa viagem à Bélgica a minha irmã mais nova mostrou-me algumas da melhores cervejas do mundo. Aqui falo sobre cervejas que vou provando, locais e outros temas que me fazem recordar momentos, músicas, sitios, filmes ou pessoas.

sexta-feira, 4 de outubro de 2019

O segredo do Monge



E continuando nas Weissbier, aqui está uma das minhas preferidas, a tal do monge Franciscano com ar bastante satisfeito. 

 A Franziskaner é uma cerveja de Trigo da zona da Baviera, com aparência turva e agradavelmente aromática, diria mesmo algo floral.

 A primeira cervejeira Franziskaner é a mais antiga cervejeira privada de Munique e situa-se junto a um mosteiro Franciscano* 






Traz-me boas recordações, e esta vinha incluída num pack de comemoração da Oktoberfest que comprei num supermercado com três excelentes cervejas e uma caneca que aqui vos mostro também.

E já que estamos no mês de Outubro nada melhor que erguer a caneca e fazer um brinde.
Assim sendo Prost !

 * Fonte: Site "Mundo da Cerveja"  http://mundodacerveja.pt/marcas-franziskaner-historia


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