Ora bem desta vez temos uma ginger beer; "The Ginger Griszzly" da Hatherwood Craft beer Company. Na verdade trata-se de uma ginger beer vendida e penso que em exclusivo para o Lidl. Tentei pesquisar sobre algum site ou informação sem grande sucesso, mas pelo pouco que li, aparece o nome da famosa cervejaria Britânica Shepherd Neame ligado, mas não vejo nada oficial.
De cor dourada, boa formação de espuma branca (a retenção vai-se perdendo), tem um aroma intenso a lima, a limão, e faz-me recordar uma gasosa de limão. Com sabor refrescante, adocicado, em que se npta a presença ligeiramente picante do gengibre. Com 4% ABV. É a primeira ginger beer alcoólica que experimento. Muito agradável, e acredito que seja muito refrescante para os dias de verão.
Deixo aqui um vídeo de uma canal que gosto muito e recomendo; o "Real Ale Craft Beer" no qual é feito uma prova desta Ginger Grizzly.
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